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BASILIC
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Arbus
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馬 Cheval

Message Posté le : Mer 30 Jan - 19:25 (2013)    Sujet du message : BASILIC Répondre en citant

BASILIC
Lamiaceae


 



 
Nom latin : Ocinum basilicum L.

Famille : Lamiaceae

Généralités :

Autres appellations:

Herbe aux sauces, Pistou

Botanique et géographie:

Origine : Asie cultivé dans toute la région Méditerranéenne

Description botanique :

- Herbe annuelle en forme de buisson
- Plante très aromatique
- Tige quadrangulaire, rameuse, légèrement pubescente

- Feuille opposée sur la tige : ovale, lancéolée, dentée, vert clair

- Fleur : blanchâtre ou rosée avec une corolle à 2 lèvres (une lèvre supérieure à 4 lobes, une lèvre inférieure plus petite à un seul lobe), groupée en longs épis de glomérules


 

Parties utilisées:

- Feuille - Sommités fleurie (frais ou sec) - Fleurs ovalaires et dentées, fleurs en épis de couleur blanchâtre.
- Odeur et saveur caractéristiques
- Huile essentielle de sommité fleurie

Constituants:

Huile Essentielle (0,2 à 1 % du poids sec) :
- Linalol
- Acétate de linalyle
- Cinéole
- Estragole
 - Eugénol

Propriétés:

- Spasmolytique au niveau du tube digestif (anti spasmodique intestinal)
- Antiseptique
- Eupeptique
- stimulant hypophysaire (FSH et LH-)
 
Huile essentielle :
- Antibactérienne moyenne
- Antispasmodique puissante
- Tonique digestive et hépatobiliaire
 - Anti-inflammatoire
 - Antivirale

Applications:

- Troubles digestifs: infusions : 10 g/l
- Alcoolat Vulnéraire : feuilles fraîches

- Huile Essentielle :

- Dysménorrhée
- Hépatites virales et congestions hépatiques
- Crampes et contractions musculaires
- Arthrite, tendinite, rhumatisme
- Spasmophilie, anxiété, insomnie
- Nausées, aérophagie, flatulence, spasmes digestifs
- Céphalées - par voie orale (2 à 3 gouttes, 2 fois par jour) comme antiseptique

Médecine vétérinaire moderne : stomachique, tonique

Risques:

Irritation des muqueuses


Huile essentielle :

- contre-indiquée chez la femme enceinte (3 premiers mois)
- Emploi sur la peau (risque d'irritation)

Anecdotes:

Emploi en condiment : le pistou
Emploi aussi en parfumerie .

J.Valnet , M.A.Mulot

Amitiés
Arbus

_________________
Ora et Labora



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Message Posté le : Mer 30 Jan - 19:25 (2013)    Sujet du message : Publicité

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